潮州湘桥小吃全攻略
潮州湘桥区是美食天堂，以下为本地人常去的地道小吃推荐：
- 牛肉丸：选用新鲜牛肉手工捶打，弹牙多汁，推荐尝试湘桥老字号店铺。
- 蚝烙：以鲜蚝和鸡蛋为主料，外酥内嫩，搭配鱼露食用更显风味。
- 咸水粿：米浆蒸制的小碟粿品，佐以菜脯粒，口感软糯咸香。
- 春饼：酥脆外皮包裹绿豆馅，油炸至金黄，是潮州传统节庆小吃。
建议清晨或傍晚前往湘桥街头小摊，避开游客高峰，享受最纯正的味道。
潮州湘桥地道小吃寻味攻略
2025-10-06 13:42:46 浏览次数：
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